torsdagen den 21:e oktober 2010

pepparkaksmuffins

Skulle baka muffins och upptäckte att vi inte hade något vaniljsocker, men istället för att det skulle bli världens äckligaste muffins så blev det istället världens godaste! Jag hade i pepparkakskryddor istället så nu luktar det jul i hela köket, muffins-jul.

Färdigt på: 20 min
Ingredienser

Grundrecept:
100 100 g smör
2 2 st ekologiska ägg
1.5 1.5 dl strösocker
1 1 tsk vaniljsocker SLUT!
2 2 dl ekologisk mjölk 3%
1 1 st citron, skalet
4 4 dl vetemjöl
2 2 tsk bakpulver
1 1 nypa salt

+En skvätt pepparkakskryddor

1 kommentarer:

Bollan sa...

ohh gott passar till snön, hehe du kan ju komma hit och baka med.

Kramizzar